Costa Rica Rank 2 2021
- Rank 2b มี cupping score ที่ 90.5 คะแนน
กาแฟมีความซับซ้อนของดอกไม้ ผลไม้ รสชาติโดยรวมออกไปทางรสหวาน นุ่ม และมีกลิ่นที่หอมหวาน เป็นกาแฟอาราบิกาสายพันธุ์ Gesha ปลูกบนพื้นที่สูงประมาณ 1,840 – 2,195 เมตรจากระดับน้ำทะเล ผ่านการแปรรูปด้วยวิธี Honey Process จากฟาร์ม HACIENDA COPEY Itadaki Estate ที่เริ่มทำกาแฟมาตั้งแต่ปี 2011